Pferde – Motivtorte

  • Posted on Februar 22, 2014 at 18:57

Dies war wohl meine allererste Torte, die ich Motivtorte nennen dürfte. Meine ältere Tochter hatte sich zu ihrem 10. Geburtstag, 2008, einen “Pferdekuchen” gewünscht. Damals hatte ich von Fondant und Co allerdings noch nicht einmal etwas gehört. Die Deko besteht komplett aus Schokolade. Den Pferdekopf habe ich aus geschmolzener Kuvertüre auf Folie gemalt und im Gefrierschrank fest werden lassen. Die restliche Deko besteht aus Keksröllchen und Mikadostäbchen (Schokoladen-Keks), aus Weingummischnüren, grünen Streuseln   und heller und dunkler  Kuvertüre. Darunter befindet sich wahrscheinlich ein einfacher Marmorkuchen.

pferdetorte

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